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剧照
剧情介绍
长篇影评
1 ) 温情回归｜深夜食堂暖心治愈图鉴
当人们结束一天的工作 匆匆回家 我的一天就开始了
熟悉的前奏，熟悉的卡司，深夜食堂又又又回来啦！
深夜治愈美食剧，谁能比得过小林薰的深夜食堂呢，甚至是因为这部剧让我从此爱上了茶泡饭。
(我这个尘封已久的相册终于可以更新啦//www.douban.com/photos/album/66161570/ 内附s1至今所有美食）
EP1 鸡肉炒饭
母亲抛弃儿子，n年后相认和解的故事。
人生就像旋转木马，它只是在同一个地方一圈又一圈的走。
人生不像是游戏 你无法重置它
啊..我好想重置。
人们会和解。
EP2 芝士炸鸡胸
你相信星座吗？
有时候人对一些事无能为力 我喜欢看正面的东西
嗯 偶尔我也会把星座当作救命稻草。
EP3 梅子饭团
和少年时代的老师重逢。他还记得你，却也在失忆。
EP4 炸鸡翅
模特遇见渣男，最后找到自己。
EP5 面包炒面
少年时期的棒球梦。
EP6 三文鱼和蘑菇
开理发店的夫妇，丈夫趁妻子去上海的途中不小心出轨惹。
EP7炸豆腐乌冬
拥有试音梦的两个好朋友从交好到疏远最后和好，共同实现梦想。
EP8 咖喱面
和哥哥年少时崇拜的偶像重逢的故事。
（哥哥去世了..
EP9 甜味厚蛋烧
导演和父亲曾经爱人相遇的故事。
EP10 炸螃蟹和跨年荞麦面
和舍不得系列说再见。
2 ) 《深夜食堂：东京故事》第二季｜10集
当一口气把全部50集重温一遍之后，发现故事情节越来越打动不了我，就一心只想看看他们吃的什么是怎么做的我能不能复刻。
这不是一篇影评，这只是剧中食物的记录册。
- [x] EP01
🔺〔鸡肉炒饭〕热锅热油，放入鸡肉块/洋葱碎/蘑菇片翻炒片刻，加入适量番茄酱翻炒均匀，倒入米饭翻炒均匀，出锅前加入焯水的豌豆翻炒均匀。
- [x] EP02
🔺〔芝士炸鸡胸〕鸡胸肉撒盐/白胡椒粉，中间放入芝士条卷起来，蘸面粉浸蛋液裹面包糠，下油锅炸至金黄。
- [x] EP03
🔺〔梅子饭团〕腌梅子去核切碎，放入米饭中，再加一把芝麻，混合均匀。双手抹一点油，捏成饭团，包一片海苔(亮面朝外)。
- [x] EP04
🔺〔炸鸡翅〕鸡翅划刀用米酒/白胡椒粉/酱油腌制，裹炸粉下油锅炸至金黄色。
- [x] EP05
🔺〔炒面面包〕热锅热油，放入包心菜和香肠翻炒出香，放入煮好的油面翻炒均匀，加入酱汁翻炒均匀。热狗面包从中剖开，涂抹黄油，夹入炒面，摆上胡萝卜丝。
🔺〔鳕鱼籽茶泡饭〕鳕鱼籽烤至半熟切块，放在米饭上，少许鸭儿芹和芝麻，倒入茶。
- [x] EP06
🔺〔烤腌鲑鱼〕
🔺〔黄油炒菌菇〕热锅热油放入蒜瓣爆香，放入综合菌菇翻炒均匀，加入一块黄油，淋少许酱油翻炒均匀，撒葱花。
🔺〔鲑鱼和蘑菇〕锡纸上铺洋葱和菌菇，放上鲑鱼，淋少许酱油，放一块黄油，用锡纸包裹住，放入锅中加适量水，盖上锅盖焖至熟。
🔺〔煎炒杂烩〕厚切培根+藕片+鸿禧菇+四季豆，热锅热油，煎炒至金黄色，用盐/黑胡椒/酱油调味。
🔺〔肉末烧芋头〕
🔺〔酱烧烤青花鱼/鲭鱼〕
- [x] EP07
🔺〔炸豆腐乌冬〕炸豆腐用厨房纸按压去除多余油分，放入酱油+高汤中煮一会，油豆腐在煮的时候放个小盘子压住避免上浮也可以更入味。煮好的乌冬面放入碗中，倒入汤汁，摆上炸豆腐，撒葱花。
- [x] EP08
🔺〔咖喱拉面〕正常煮泡面，面上浇咖喱。
（可另外加适量芝士碎）
- [x] EP09
🔺〔玉子烧〕日式口味偏甜
🔺〔味噌烤茄子〕茄子从中剖开，放入味噌烤熟烤软。
- [x] EP10
🔺〔奶油烤意面〕热锅热油，放入鸡肉煎至上色，放入洋葱丝和蘑菇切片翻炒均匀，倒入面粉糊中搅拌均匀，倒入煮好的通心粉和焯水的菠菜搅拌均匀，放入烤碗中铺上芝士碎，放入烤箱烤至芝士融化上色。
🔺〔清蒸帝王蟹〕
🔺〔天妇罗荞麦面〕可干面蘸面汁，也可做汤面。
🔺〔年糕汤〕
3 ) 译 Ep01的Ed『石』（纪念已逝歌者）
翻老文件时看到了本剧。点开，发现Ep01的Ed是曾翻译过的『石』。
今日，有点懂『石』和本集剧情的匹配点：由于不同生命体间的利益冲突，亲子代的关系实在难以接近「思い通り 」（如愿）水平。
分享下『石』的中译： //music.douban.com/review/12760167/
4 ) 时间的味道
距离自己第一次看《深夜食堂》（第一季）已经过去了五年多。五年多，在人的一生中不算太长，但也绝不算短了。而在《深夜食堂·东京故事》中，对于时间的描述，亦或者时间对于叙事的重要性都是不言而喻的。
《鸡肉炒饭》，游戏制作人新一（赤井）小时候被单亲母亲所遗弃，几十年过去了，当他出现在电视中时，他的亲生母亲才鼓起勇气，和他在深夜食堂里相聚。
人们会和解。
《梅子饭团》，梅宫先生已经退休很久了，而且还有老年痴呆，却能在剧场大声喊出玛丽琳的真名和学号。这么多年过去了，他心里依然惦念着这个曾经的学生。
我跟他在一起的时间比你多，但他总是最关心你。
《炒面面包》，小谷高中时的朋友横川在大学毕业后回到母校成为了棒球教练，带领学生进入了锦标赛，他们已经三十年没有见面了。再见面时，小谷因为背负高利贷想要轻生。
你让我们去到了甲子园球场，我相信你能度过这个难关，轮到我来支持你了。
《三文鱼和蘑菇》，上原夫妇经营着一家理发店，但上原却在妻子去上海度假时被一个和服老师所勾引。
这个店已经开了十年，这是我们的梦想，拥有一家哪怕是很小的店。所以，请别再来了。
《玉子烧》，李风华的父亲是导演，他拍戏受阻时来到日本，在深夜食堂偶遇到了四十年前父亲未完成电影的主角小寿寿。
就算是这样，时间也太残酷了吧！
《螃蟹年越荞麦面》，诈骗犯姐妹被判刑三年，妹妹则子刑满释放后又回到深夜食堂，老板认出了她，并给她做了之前最爱的土豆炖肉。
味道完全没变，就是这个味道。
三年到三十年，曾经无数个日日夜夜所堆砌的时间长短，在众人的口中变成了一个个轻描淡写，举重若轻的数字。但恐怕只有故事里的人，才知道这么漫长的时间意味着什么，或者经历着什么。
而这部剧也有十年的历史了，老板已经有了银鬓，茶泡饭三姐妹脸上的皱纹也越来越多，这也是时间所留下的痕迹。
如若人阻挡不了时间的流逝，那么一个人可以做些什么，不让时间被白白浪费掉呢？
5 ) 深夜食堂5里的鸡汤&毒鸡汤
第一集：（旋转木马）只是原地打转，就像我们的人生。
人生不像游戏，你无法重置。
第三集：无论是萤火虫还是萤火鱿，都无法照亮我们的晚年生活。
第四集：只要你开始用别人的标准衡量自己，就无法再发现真正的自己了。
第六集：秋天是最适合享受美食的季节。
第八集：别把金钱和友情混在一起，钱没了，友情也结束了。
你（立花）是那种没有自信，只有自大的人。
第十集：我们要照顾好自己。
6 ) 你可能是网飞官方中文翻译的受害者（简中繁中一样垃圾）
再次更新了下，对唔住了，我不该单单喷简中的翻译，在看完全季后，繁中的翻译也是垃圾，个别句子翻译还不如简中呢。繁中的翻译也是英译日的，估计繁中那翻译稍微懂一点点日语，所以整体上比简中翻译好。小破站的翻译倒是不错，可惜小破站能接受各种百合BL舞区直播区各种擦边球，却要阉割一部人畜无害的日剧。
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更新下，刚对照了官方英字，我发现简中的翻译并不是基于日语翻译的，是直接在英文字幕上的英译中，以下提到的翻译错误是日译英，再英译中的过程中造成的。很多日语表达在英文语境中只能那样翻译，这我可以理解。但是日译中很多语境是可以表达出来的，日剧应该基于日文翻译。我理解的翻译工作流程是这样的，网飞提供片源和英文翻译给你，英文翻译是给你参考用的，不是让你在英文上做英译中，这个翻译我依然喷了，你一个英翻接什么日剧翻译？
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大家记得切换繁中字幕观看
记住这个叫葛晓丹的翻译。日语一级过了没，就敢当商业翻译？简中繁中放一起，被台湾翻译吊打，丢人不？你要是字幕组的翻译，因为字幕组是用爱发电，翻译错了我也不会苛责他们，但你葛晓丹是网飞花钱请你做的商业翻译，你就这水平？
仅以第一集随便找几处基础错译，带日文，对照简中和繁中的翻译。
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一开始老板介绍自己的餐馆，“12点”没翻出来。
虽然日本人说话喜欢暧昧表达，往往说话说一半，但是你从哪里意译出他表达的是“垃圾”的意思？
“孤独”没翻出来
"Mater"你翻译成大师，葛晓丹，真有你的啊.jpg。网飞现在简中繁中不同翻译，追求的是简中面对大陆用户的时候，翻译用语更加符合大陆语言习惯，所谓本地化。这么多年，深夜食堂的“Master”大家都翻译成老板，怎么你来了给改成“大师”了，你追求的不是本地化的语言习惯，你追求的是特立独行吧？
“特别的日子”你翻译成有事庆祝？勉强算你可以吧。“主菜”是哪里冒出来的？
有点好奇，网飞是不是没有提供台本给简中和繁中的翻译，所以名字“赤井伸一郎”简中翻译“信一郎”，繁中翻译成“新一郎”。但是剧中的电视采访画面已经给出了正确的“伸一郎”的汉字了，仔细点的话可以改正的。算了，这就算你们看剧不仔细吧，如果听译的话“伸一郎”的发音确实和“信一郎”“新一郎”一样。
“発売”你都不懂什么意思吗？“打折”是哪里冒出来的，你是靠脑补的吗？
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这几处是明显的翻译错误，另外整体的翻译上繁中的翻译语句也是更加通顺合理。
早期网飞开始带官中的时候，那时候简中和繁中是同一个翻译，就是拿繁中简体化一下，因为湾湾的商业翻译基本上还是靠谱的，翻译水平都还不错。就像看电影我倾向看台三DVD的字幕，翻译一般都还可以，至少比大陆电影院的官方那些乱七八糟的错译好太多了，比如最近《天气之子》的宫本茂笑话。
后来网飞开始重视本地化，像索尼第一方的游戏一样，有些都没在大陆上市的游戏，简中翻译也用的大陆团队，和繁中不同。网飞虽然没在大陆上，但是简中翻译似乎也是外包给了大陆团队。网飞的用意是好的，毕竟大陆和湾湾很多语言习惯已经不同了。但是找的本地化团队真的太不负责了，网飞剧看的多的人很多人都说繁中翻译的更好，不仅是日剧，美剧也一样，举个例子，《毒枭》的繁中翻译就比简中靠谱的多。
某些翻译公司，求求你别再丢我们大陆翻译的脸了，尤其是在网飞这种多语言字幕的平台，大家一对比就露馅了。
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扯远了，总之对于这部剧的简中翻译，我只想说，葛晓丹，真有你的啊.jpg
7 ) 第十集简直是深夜食堂宇宙大回忆
S2E9马铃薯炖肉欺诈姐妹中的妹妹和S2E10中决定不在逃跑的龍的小弟一起感慨重获自由后生活的不易，而在老板店里提前收到的圣诞节礼物是在S2E10小弟为了感谢大家照顾而清大家吃的蟹肉；
第一部电影版中打乒乓球找到真爱的荞麦面店少东家终于又一次厌烦了家里的荞麦面，跑到老板店里吐槽打脸老妈和女友关系亲密到让自己感觉不是儿子而是女婿，而在后面“男主外 炸天妇罗，女主内，做荞麦面”的场景下又秀了一把狗粮；
在得知前女友已为他人妻决定不再闷骚而改行当社区民警的的浪人警察为了跟外卖妹子学到一手凌空飞碗然的绝技而撑起了搞笑担当，二人的关系外卖妹子也由攻变守；
第一部电影版被抓的犯罪团伙不信邪的又在老地方二楼重操旧业，在老板：“那是个倒霉的地方”。的神奇诅咒下为跨年荞麦面警察们的功劳榜又加一笔；
白天做代购，晚上黑社会的五郎龙哥突然小宇宙爆发，发挥出只有白天才有的美食鉴赏功力，一口吃出天妇罗是荞麦面家的；
最后老板娘和老板在厨房老夫老妻般的狗粮对话搭配温柔的配音，难道这一集的主题是秀狗粮吗….
从第一集来说，没有令人厌烦的说教，没有居高临下的道德批判，只有人与人之间的慢慢理解和体谅，这口鸡汤灌得自然而温馨。对于这个系列，剧制的好坏感觉已经不是最重要的了（更何况剧制上从未让人失望），看到一群熟悉的人又聚在眼前是最开心的事情。
很有经历的店长，温柔且靠谱，每个眼神都有戏。
一下子就平静下来了 很安心的看完 然后哭出来
片头曲一响就给了五星。
可能也是有生之年系列了。B站有删减，我再等等，要完整版。
我扫你，你扫我
第九集这个香港故事，莫不是编剧们看了中文翻拍版，想给他们上一课吧？
比上一季好，没再往冶艳猎奇的方向走，又重新找回前三季那种舒舒服服的温情感了。客串阵容也好，最出彩的当然是第一集的仲村亨，红西装飒得很。现在越发觉得深夜食堂的核心其实是个三角，最上面是小林薰，另外两头是两个小田切让，少了哪个都不成其为深夜食堂！
Netflix接手之前片头的新宿站像是偷拍，如今倒是明目张胆了。比起电影版的煽情灌鸡汤，还是剧版更有日式物哀的赶脚
我觉得看了删减版的 心情都不好了
看的第一集，鸡肉饭，一个弹评说的话，最后千万不能叫“妈妈”，不然弃剧。慢慢来才符合人之常情，这剧做到了，精良，还是原来的味道。
其实已经是比较行活了，看了跟没看一样，但还是会记住在有一搭没一搭地看的过程中被暖到的感觉。好喜欢片尾的剧照，那么美，让人觉得平凡瞬间也能成为人生的高光时刻。
原版实在忍不住了，集结原班人马（把五郎叔都从隔壁拉过来了），出来吊打各色妖（垃）魔（圾）鬼（翻）怪（拍）米娜桑，且看且珍惜吧，毕竟让叔已经四十多了，小林薰也快七十了，天下，没有不散的宴席。深夜食堂，也～～我希望永远开张～外出游玩儿，除了听歌骑车瞎溜达，碰胡同陋巷的旧书店，寻觅有节奏有氛围的小酒馆，就是吃各式各样打着“深夜食堂”名义的日料店，但至今没有碰到一家，无论是拉面，鳗鱼饭还是刺身，都没有故事感。回想几次真在深夜喝多了，迫切需要一碗汤一些面来温暖内心的不安或惆怅，那些遍布在路口油腻地面上的流动小车才是属于我们的食堂吧……
最难忘的，总是看深夜食堂时，好舒服就像喝了一碗热汤一样的感觉。
这一季笑点太足了，特别张孝全那集很欢乐。除开黑社会老婆那集都在水准之上。第一集妈妈躲进厨房哭那下有击中我泪点。
片头曲一响起，五分就给了。
第四集鸡翅膀故事真的是人间真实了，睡到昔日女神的时候说了一句“高中时代的我在哭泣”看到这里也是渣子预定了，但是他讲得也没有错“看到更好的东西就迎上去追求了，当时把自己脱光的你不也是这样么。” 其次喜欢的故事是张孝全和小寿寿的玉子烧，星座预报大叔，理发师与和服黑道大姐，声优姐妹花，咖喱拉面“你这个人光有自负没有自信”。深夜食堂变成了都市传说，民间神社，来这儿发生故事的人最后都走上了正轨，焕然一新，也算是没有白吃老板的料理。豆瓣信息有误，每一集应该是25分钟。张孝全和小田切让的同框让人觉得很魔幻。
第一次看日剧是6岁看阿信，那个时候还只会看粤语配音什么也看不懂，第一次看深夜食堂，那个时候我还只能看中文字幕懂故事，现在看深夜食堂，我可以直接看日语字幕不用看中文，我还有没有下一个十年，能够不看字幕，听懂里面的人生
填了这么多老坑怕不是药丸
无语了 B站买了版权 刷到一半才发现每集都有删减。。 第九话更是把小寿寿的部分全部剪掉只剩16分钟？？我最喜欢小寿寿了他有什么是让你们觉得这个角色不能存在不能展示的呢 比咬一口板栗看到剩半截虫子还膈应 新世纪版权受害者